Semana del Restaurante | Amor de mis Amores
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Menú

Menú $150

ENTRADA:

Fruta fresca: melón cantalup, papaya y piña que puedes aderezar con yogurt, granola y miel de agave.

FUERTE( A ELECCION):

Chilaquiles recargados: se sirven rojos o verdes, y los puedes acompañar de huevo, pollo, o fajitas de res.

Tacos de birria.

Omellete Colorado: sobre una tortilla adobada dorada si grasa, con claras de huevo rellenas de poblano, queso panela y jitomate se acompañan de nopales salteados.

COMPLEMENTOS:

Pan dulce

BEBIDAS

Jugo de naranja

Café americano

Menú: $300

ENTRADA:

Queso fundido: cazuela de queso fundido acompañado con salsa mexicana.

PRIMER TIEMPO:

Consome de pollo: caldo de pollo con arroz y verduras finamente picadas.

FUERTE:

Alambre de pollo: usamos la penca del agave como brocheta, insertamos en ellas cubos de pechuga de pollo.

Chamorro la posta: jugoso y generoso chamorro de cerdo con adobo de la casa cocinado lentamente envuelto en pencas de agave.

Filete tequileño: medallón de filete de res marinado en tequila sellado con rajas poblanas.

POSTRE:

Flan casero

BEBIDAS:

Agua fresca de sugerencia del barman.